Παρά το γεγονός ότι είναι μακριά από την τηλεόραση για χρόνια, ο Bilio ou Ukala άφησε ένα ανεξίτηλο σημάδι στη μικρή οθόνη με τις ενδιαφέρουσες εκπομπές του στην ελληνική κρατική τηλεόραση.
Το θέμα είναι, ωστόσο, ότι έχει αφήσει την τηλεόραση εντελώς, επιλέγοντας έναν εντελώς διαφορετικό τρόπο ζωής. “
Σύμφωνα με όσα έμαθε πριν από δύο χρόνια, της άρεσε να ταξιδεύει, να απολαμβάνει μπαχαρικά σε όλη την Ελλάδα, να βοηθά τον σύζυγό της με γαστρονομικούς οδηγούς που σπάνε σε διάφορα μέρη του κόσμου.

Σύμφωνα με ένα άρθρο εσπρέσο εκείνη την εποχή, η Bilio ou Ukalan ամուս και ο σύζυγός της Γιώργος Πίττας, ο οποίος διαχειρίζεται τον παγκοσμίου φήμης ιστότοπο Greek Gastronomy, ταξιδεύουν σχεδόν κάθε εβδομάδα σε όμορφα μέρη εντός και εκτός Ελλάδας, παρουσιάζοντας ξεχασμένες συνταγές. έγκαιρη: λήψη βίντεο στο Διαδίκτυο, που μετρά χιλιάδες προβολές σε διάφορες χώρες του κόσμου.
Ενώ ο αγαπημένος της σύζυγος φωτογραφίζει και γυρίζει, απολαμβάνει τον ήλιο, τη θάλασσα, τα βουνά, το χιόνι στα ταξίδια που χρειάζονται για να γράψει τους διάσημους γαστρονομικούς οδηγούς του George’s Pittas.
Ο κ. Πίττας, που ήθελε να ταξιδέψει σε όλη την Ελλάδα, έδωσε αυτό το «μικρόβιο» στη σύζυγό του καθώς σταμάτησε να συμμετέχει σε τηλεοπτικές εκδηλώσεις. Το ζευγάρι έχει επίσης έναν γιο, στον οποίο ο Billio έχει μεγάλη αδυναμία մեծ τον «τραβά» πάντα με μικρές φωτογραφίες, ακόμη και στο πορτοφόλι του. Αυτή και ο σύζυγός της, και οι δύο φανατικοί μάγειρες, συχνά ετοιμάζουν μοναδικά πιάτα εντός και εκτός Ελλάδας, στο σπίτι της Πλάκας, για τους φίλους τους, παρουσιάζοντας ελληνική γαστρονομία.

Εκεί, στη γειτονιά του, ο φωτογράφος τον παρατήρησε πριν από λίγες μέρες, ενώ περπατούσε με τον σκύλο του, εκ των προτέρων, φυσικά, στέλνοντας τους 6 κωδικούς που είναι απαραίτητοι για την κίνηση του.
Τα τελευταία χρόνια ζει στη σκιά της Ακρόπολης, απολαμβάνοντας την ηρεμία της καθημερινής του ζωής, αποφασίζοντας να μείνει μακριά από την τηλεοπτική πραγματικότητα όπου κάποτε γυρίστηκε.
Δείτε τον στις καθημερινές του στιγμές στην ακόλουθη γκαλερί.